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Lukedeng
2018-10-11 17:49

批发和分销业务的安全库存计算

简介

如果你正经营着一项事务繁杂的批发和分销业务,缺货可能是每天都要去担心的一件事情。尽管尽了最大努力去预测销售额,并根据季节性需求进行调整,你也无法完全预测或控制产品的供求,因为你只是复杂供应链中的一个参与者。

所以,最好的选择就是允许一定的误差范围,同时提供额外的库存以预防库存不足的情况。


在本文,我们首先会介绍安全库存的定义,解释为什么它对业务的重要性;接下来是计算中小企业安全库存的一种简单方法;最后,我们将给出一个易于理解的示例来帮助你了解它。


什么是安全库存?

安全库存不是指放在公司的急救箱,它通常指为了减少缺货的风险而存放在仓库里的额外库存,您可以把它视为一种针对缺货情况的保险形式。

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为什么安全库存很重要?

除了应对供应和需求的意外波动,安全库存(缓冲库存)还会影响最优库存水平和具有时效性的商品库存,同时在新产品的发布中发挥作用。处理好安全库存的数量,你就能得到更高的销售额以及客户满意度。


1.需求量上涨

流行趋势瞬息万变,你永远不知道特定产品的需求什么时候会改变。短时间内需求的激增会耗尽你的可用库存,导致你的产品缺货。然而,从供应商那补充库存需要时间,而你的客户不会等,大多数客户在此情况下都会从其他地方购买。


2.供应量下降

作为一个分销商或批发商,你只是复杂供应链的一部分。由于依赖于国内或国外的供应商来供货,这使得你容易受到供应商们面临的任何意外的影响。例如,夏末是北亚地区的热带台风季,大风暴所造成的破坏可能会使工厂关闭、破坏基础设施并导致航空和公路运输中断。

此外,处理的商品生产周期可能很长。与大规模生产的商品和畅销商品(如手机外壳)相反,你可能正在处理一批价值高、工序复杂、且限量的商品,如纯手工制作的手表。生产一块机械表可能花费一年的时间,因此你需要存放足够数量的表来作为缓冲库存。


3.最优库存水平

一方面,额外的缓冲库存会带来库存过剩所引起的所有常见风险。在安全库存上花费太多意味着现金被库存套住,而存储和运输货物都需要花钱。此外,您还会面临丢失、损坏、被盗、过时和过期的风险。另一方面,库存不够意味着缺货、销售损失以及客户因不满意而转向你的竞争对手,从而导致用户体验糟糕以及市场份额的丢失。正如你所看到的,你需要平衡库存水平同时又不让自己陷入风险之中。


4.时效性商品

与此相关的一点是,如果你要处理易腐烂或有时限的商品(如新鲜水果和蔬菜,包装食品和药品),库存过量也会带来风险,季节性商品和利用最新潮流的产品就是例子。作为缓冲库存,它们可能会变质或过时;如果持有过多的安全库存,你或许会被迫清理快速过期货物。保守地说,在这些情况下,你可能希望保持低缓冲库存。

例如,圣诞节是零售商、批发商和分销商一年中最繁忙的时间之一。 圣诞节销售量能够决定你全年的销售额。也就是说库存需要到位,必须提供够满足最后一分钟需求的库存。因此,如果你正在处理圣诞树和装饰品,确保你在圣诞节前一个月有足够的库存,但不要留下太多下一年到来前都没人想要的季节性装饰。


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5.新产品发布

如果有创新的产品进入市场,在能够合理预测需求之前,最好留有一些安全库存。拿水上自行车为例,消费者可能需要一段时间来接受一种可以在水上行驶的山地自行车。而没有人知道,在暑假前的春季发布时,这些自行车的最初需求会是什么样。


如何计算安全库存?

那么,需要拥有多少库存才能称得上是安全库存呢?计算安全库存的方式很多,它具有复杂性和学术性。你想要一个刚刚好的库存数字,但即使你得到了这个数字,也要花很长一段时间才能平衡缓冲库存量。

而这里给您提供一个任何业主都能理解并使用的公式,很简单,不需要花哨的电子表格就能看懂它。


安全库存=(最大日销量最大交货周期)—(平均日销量平均交货周期)


这个公式是考虑生产和运输时间后,平均销售额和最大销售额之间的差值。只需销售和采购的历史数据——最好至少有一年,就可以用这个公式来计算,数据越多越准确。


下面举一个完全虚构的例子:


A.来自澳大利亚的毛皮啤酒恒温套

假设你是一个批发商,经营着来自澳大利亚的毛皮啤酒恒温套。由于各种原因,晒黑了的游客把它们作为纪念品成打的买回家,因此它在当地像热蛋糕一样畅销。它们以澳大利亚有袋动物(如考拉、袋鼠、袋熊和负鼠)为原型设计(当然是人造毛革,因此在啤酒恒温套的生产过程中不会有动物受到伤害。)

在一个炎炎夏日,你每天大约可以将128件啤酒恒温套批发给你的零售客户。但由于季节性因素,你平均每天只能卖出64件恒温套。在澳大利亚工厂生产并运到你的仓库花费大约30天,有时卡车司机会罢工,从而使时间延长到45天。


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B.安全库存计算公式

由此我们可以得出以下数据:

最大日销量=128台

平均日销量=64台

最大交付周期=45天

平均交付周期=30天

然后把这些数据代入公式:


安全库存= (12845)–(6430)

=5760-1920

=3840台


C.安全库存的实施

这个公式建议你应该存放大约1-2个月的安全库存量,以确保销售高峰期和正常工作日的库存充足。然而,与其他库存管理指标一样,你需要结合业务和季节性销售额来考虑安全库存公式。

本例中,在炎炎夏日,当遇到一些游客大量购买时,可能你需要的件数比3840多。对于较冷的冬季来说,你可以保守地将安全库存减半至大约1920件,这仍能为秋冬季节突然增加的啤酒需求做好准备。

在处理库存时还需要运用常识,因为公式得出的数据不是万能的,但它是一个很好的起点,此外你还需要随着进展调整这个数据。


结论

安全库存是经营批发和分销业务的重要组成部分。你已经看到,缓冲库存有助于消除需求和供应的激增。

它还对季节性产品、新产品以及最优库存水平产生影响。有很多种方法可以计算安全库存,但最终起作用的是历史销售额以及购买数据。

那么你今天打算保留多少安全库存呢?


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