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苏州小小草
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苏州小小草 2023-09-18 09:04

睡得很晚,醒的很早…… 一早醒来,就记下直系店长提到的的店内注意事项,买上他之前提到的东西。 1)想这家店就是自己的,该怎么去做日常门店的正常运行。 2)想自己就是就餐的客户,该如何为他们提供到位的服务。不让中差评发生😂 我也算大众点评的忠实用户了,等级lv4,翻看了自己写过的所有点评,都是五分好评拉满。 要么有建议当场提,要么就这么不了了之。maybe觉得把别人可能一时不小心的错误板上定钉,对他的伤害有多大。

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苏州小小草 2023-09-18 04:04

啥时候可以take it easy 别整天正儿八经的😭

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苏州小小草 2023-09-18 03:36
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转行的餐饮人爆肝中的自我反省

23年8月29中午开启餐饮人的生活,不知不觉,都做了20.5天了,时间都去哪了今天我在门店遇到了第一个中评,有些睡不着。本以为在现场将事情解决了,但还是遇到了这样的情况。                想着这事之后该如何避免,借鉴其他门店的做法,我目前想到的重要的2点。1)预防问题的发生做好基础工作:如何做好基础工作,可以让门店正常运行,且不让差评出现。措施one:多考虑一点,然后落实下去多看看其他店的点评,考虑到可能出现差评的任何情况,正对性的采取预防措施,尽量避免这样的事情发生。ps:目前有在做考虑到的一些情况,还有一些可以改进的地方。需多问,多听直系店长,其他同事的做法措施two:多 …

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苏州小小草 2023-09-04 16:10

感谢华哥,感谢油坊桥的小伙伴,喝上了😜

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苏州小小草 2023-08-23 08:04
长期主义

Maggie早读|笨事情 真正聪明的人,都在做笨的事情。 坚持长期主义,退让价值空间, 让消费者受益。

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苏州小小草 2023-08-08 13:19

马厂项目,是华哥带着我们,撕裂我们自己,改变我们命运的一个机会。

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苏州小小草 2023-07-16 08:38
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拆解生意-3 马厂火锅店

一:马厂的流量的核心1)辣的火锅让人上瘾,会产生高复购率原因之一ps:成瘾性的食品很多,例如面食,蛋糕类的,但是火锅客单价高,面食做不到;复购率高,蛋糕做不到经常吃。2)超高性价比, 产生高复购率原因之一2)社区店,打造家门口的快乐,易复购二:为什么选择社区1)降低成本,形成高利润率2)错位竞争,不跟大咖们竞争3)社区没有强大的流量资源,以高复购率来弥补流量资源的不足。三:为什么选择全红锅1)用一款全红锅,快速树立品牌,让人一想到吃的,想到火锅,就想到马厂。(占领用户的心智)四:不断开店的模式合伙制的开店模式,可以迅速扩张门店数,增加品牌效应。品牌和收获是相互成就的。 …

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苏州小小草 2023-07-14 09:20
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拆解生意-2 水果礼盒礼品店

我们当地的水果礼品店——只卖水果礼盒1)有市场的底层逻辑:从他家选择礼盒,大气,当季,品质放心,价格合理。2)要做好的底层逻辑:把握好货源,品质和价格3)风险:保存和库存的风险我现在一想到送礼,若送水果,就想到他们家。 1) 价格合适,能买到品类品质看着不普通的水果礼盒2) 礼盒选择多 因为工作需要,我需要经常送礼。也因预算有限,所以需要一些价格合理的礼盒,但是品质看上去又非常的上档次的礼盒(鱼和熊掌都想要)。如果在水果店里配(例如百果园或者鲜),很少有成箱的现成礼盒,若需要,需要自己配,想要大方大气,水果看上去不普通,250至少得要一箱子,拎一箱又很单调,肯定还要配点其他的礼盒,好事成双。但 …

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苏州小小草 2023-06-04 19:50

做有很多同质化产品的销售,让我快做吐了  最近三个月会特别忙 再怎么忙 我都要抽空学老华的商业课,争取尽早改变现状

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苏州小小草 2023-06-01 00:11
灵魂出窍 经常性的试试
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这个“吓人”的奇妙的销售思维对你一定有所帮助。。

今天和大家要分享的这个销售思维大部分是用在大订单销售中,因为小订单销售沟通时间短销售速度快,不能留有太多的空间使用这种销售思维方法。在这里再次强调我前面文章提到的大订单销售和小订单销售是两种不同的销售模式所以使用方法是不同的,方向不对速度再快也是错误的道路。这个吓人的销售思维是什么呢?叫做“灵魂出窍”法,其实说起来吓人其实这是一个噱头和灵魂沾点边而已,究竟什

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