中国人在美国开餐馆,保姆级步骤教程
身份要求
需要有合法的身份在美国居留或者工作,如工作签证(H-1B/L1)或者绿卡,不可是学生签证
第一步:申请相关号码及注册公司
注册公司申请联邦雇主识别号码(Federal Employer Identification Number)和联邦税号码(Federal Tax Identification Number) ,可以找会计师来做。
开餐馆之前,首先要选择以何种企业形态为餐馆注册登记。到当地县政府的County Clerk分处填写注册登记表,登记餐馆所采用的名号和东主的个人资料,缴纳登记费。
完成正式的公司注册程度后,餐馆业主就可以公司名义谈判开设银行账户。正式开业之前,一定记得到银行设立一个餐馆的公司账户(Business Account) 。因为日后各种费用从公司账户支付方便记账结算。
开设商业账户时,必须是餐馆老板或主要经理人亲自前往,带着自己的社会安全卡号码或是联邦雇主识别号码、驾驶执照以及餐馆的商号登记证明(Fictitious-Name Certificate)。如果是股份有限公司,就需要带上公司成立文件和公司印章 (Corporate Seal)。
还要申请 Employment Development Department (EDD) Number,这个是工资单需要用的,失业保险也需要这个号码。

第二步:申请各类牌照和许可证
(1)营业执照(Business License)
新办餐馆,不论是新建的或接手旧餐馆,开业前都需要向当地政府(City Hall)的营业执照签发部(City Business-License Department) 申请营业许可,并缴付执照费。开业后,每年需要更新一次营业执照。有些城市规定除了执照费外,还每年总营业额的某一百分比征收费用。
如果所选地点所在的地带不允许开设餐馆,餐馆营业执照就会拒发。一般情况下,只要原先是经营餐馆的地点,通常不存在规划问题,很容易申请到营业执照。如果地址之前是零售店,油站旧址都不难取得餐馆营业执照。
(2)零售许可证(The Sellers Permit)
新餐馆开业前,必须向State Board of Equalization申请零售权,取得零售许可证(The Sellers Permit)后才能开业,并依据零售许可证号码申报销售税(Sales Tax)
新开业的餐馆在最初三个月至半年内,需按月申报销售税;此后,由State Board根据该餐馆的销售额大小,决定其申报频率:按月或按季度。一般来说,月销售额在两万元以下的餐馆只需要按季度申报销售税。

申请零售许可证所需时间约为两周(1-2Weeks) 。如果餐馆开业时间紧迫,可以要求签发临时零售许可(Temporary Permit) ,开业以后再换成正式许可证。
(3)县或市许可文件(County/City Permit)
坐落在城市边界之外的餐馆(Outside City Limits),不属市政府管辖,归属县政府(County)管辖。这类餐馆必须向County申请各种营业许可证。属于市政府管辖范围的则需要到你所在的city hall 和 Building dept 申请。
通常来说,县级政府的法规比市政府的要宽松
(4)悬挂招牌许可(Sign Permit)
近年来,许多城市都实行招牌悬挂规定,限制商业招牌的规格、类型、悬挂位置等。有些房东,如购物中心(Malls, Shopping Centers)的出租管理者,对铺位的招牌外观、规格和制作有同一规定。
通常来说,县级政府的法规比市政府的要宽松。

(4)悬挂招牌许可(Sign Permit)
近年来,许多城市都实行招牌悬挂规定,限制商业招牌的规格、类型、悬挂位置等。有些房东,如购物中心(Malls, Shopping Centers)的出租管理者,对铺位的招牌外观、规格和制作有同一规定。
因此,餐馆业主在制作招牌之前应寻求有关方面的书面许可证明。
(5)防火检验合格证(Fire-Department Permit),卫生部检验证(Health Department Permit) 。
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