这些年走在街上,看到各种各样的加盟店。有的开得久一点的两三年倒闭,有的开了两三个月就做不下去了。为什么说大部分品牌加盟店都是割韭菜?
1. 品牌方赚的是加盟费,而不是帮加盟商赚钱
许多品牌开放加盟的根本目的,并不是为了帮助加盟商盈利,而是为了快速扩张、收取加盟费和供应链利润。品牌方通过包装营销,制造“火爆”假象,吸引投资者入场。然而,加盟商一旦交钱开店,品牌方往往不会真正关心店铺的生死,他们赚的是“加盟费+设备费+原材料费”,而加盟商却要承担经营风险。
2. 一开始就注定亏损,回本遥遥无期
很多加盟商投入几十万开店,但实际经营后发现,高昂的房租、人工、原材料成本让利润微薄甚至亏损。相比之下,如果你拿同样的钱去投资股市或基金,即使亏损,至少还能剩一部分本金。而加盟生意一旦失败,装修费、设备费、加盟费全部打水漂,甚至连转让店铺都难。
3. 加盟商缺乏经验,盲目跟风
很多加盟商是第一次创业,手里有点闲钱,看到某个奶茶、炸鸡、小吃品牌很火,就盲目跟风加盟。然而,餐饮、零售等行业竞争激烈,没有经验的人很难在市场中存活。品牌方往往不会提供真正的运营支持,加盟商只能自己摸索,最终因经营不善倒闭。
4. 不做市场调研,盲目开店
很多人在加盟前没有做详细的市场调研,比如:
- 店铺选址是否合理?人流量如何?
- 目标客户群体是谁?消费习惯如何?
- 每天的营业额需要达到多少才能盈利?
- 房租、水电、人工成本占营收的比例是多少?
如果没有清晰的财务模型,仅凭品牌方的“成功案例”就贸然加盟,失败的概率极高。
5. 真实案例:加盟店全军覆没,只有品牌方自己的店活着
几年前,我老婆曾对一个养生茶饮品牌感兴趣,想加盟开店。咨询品牌方后,对方说前期投入约20万,但如果手头只有这么多资金,建议谨慎考虑。后来,她和合伙人决定放弃。而那个品牌一年内开了五六家加盟店,结果两年后全部倒闭,唯独品牌老板自己的直营店还在经营。这说明,品牌方可能根本没把加盟商的利益放在首位。
6. 品牌方不断要求装修,榨干利润
很多加盟品牌每隔一两年就要求门店升级装修,美其名曰“品牌形象升级”,但实际上,装修费用往往由加盟商承担。本来利润就不高,频繁装修进一步压榨了加盟商的收益,甚至导致亏损。
7. 正确的创业路径:从摆摊开始
真正想创业的人,应该从小规模试水,比如摆摊。摆摊成本低,能快速验证市场需求,积累经验后再考虑租店铺。而加盟模式直接跳过了“从0到1”的试错阶段,让新手一开始就投入大量资金,风险极高。
8. 如果想加盟,如何降低风险?
如果真的想加盟,建议:
- 拉合伙人分摊风险:找几个志同道合的朋友一起投资,降低个人资金压力。
- 让品牌方入股:如果能说服品牌方也投资入股,他们会更重视这家店的运营,而不是只收加盟费。
- 选择成熟品牌:尽量选择有长期成功案例的品牌,避免加盟那些“快招公司”(专门快速招商割韭菜的公司)。
加盟生意看似是一条“捷径”,但实际上,大部分品牌加盟都是品牌方在割韭菜。创业者应该保持理性,做好市场调研,从小规模试水,避免盲目投入。记住,真正能赚钱的生意,往往不需要靠高额加盟费来吸引你。
以上是我对品牌加盟的一点浅见,给大家参考,欢迎大家批评指正。

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