中午下雨🌧️，不想跑远就在楼下解决吃饭。吃完饭往回走，发现隔壁的阿姨奶茶店又上锁了，这是这个月发现的第五次“店主有事，请假一天”了吧。
我一个月中午吃完饭总共有3次想喝奶茶，但你在顾客最有可能消费的时间点，2次都缺席。我想照顾你生意都不得，虽然小生意不用讲什么战略，都是很浅的道理，但是你的生意为什么不好真的足够明显了。
顾客在的时候，你要在。
要么是你的奶茶“产品”真的好喝到一绝，不然我为何要一直追着你消费？
我们这个办公楼的底层商铺简直是经商的一个失败案例展示基地。
虽然是办公楼，但是西安的白领消费能力其实不足以达到支撑大多数人每天中午一杯咖啡或奶茶的地步。
这个底商的消费规模只能支撑一家饮品店的存活，而实际经常是两三家一起开的节奏，有时候还是隔壁竞争，所以几年下来，真的就只剩下了一家，还是只有1个店员，而你还经常不在。
之前那个老板更奇葩，兑了3间铺子打通，饮品三明治一起卖，他就没有提前踩点问问他兑的铺子三个月以前是干吗的～～也是卖三明治的。
还有一间铺子，之前开的是面馆，在这么贵租金的办公楼底商开面馆，价格定高点也只能是微利，坚持了两年倒闭了，过了两个月，来接手的老板又开了一家面馆，真的是要被你蠢哭了🤦🏻♂️，难道这就是认知差距导致的社会资源再配置吗（拿钱不当钱）？
这个拐角底商，唯一一直活到现在的铺子，是打印店。
隔壁大楼底商租了半层开的是健身房，嗯，你听的没错，在办公楼1层开健身房，。确实会方便附近的一些老板中午健身，但是有点儿太近了。况且，犯了一个更傻的致命错误，通层的透明落地窗，谁会愿意健身的时候被中午吃饭的人流路人现场直播。。。终于，半年后，它倒闭了，接手的老板，又开了一家健身房🤦🏻♂️，窗户更透明，房间还加了整墙反光镜。好吧，倒闭倒计时⌛。。。
办公楼出门右手第一家连开几家餐馆都是倒闭，为什么？因为白领上班，早上到公司太阳还没出来，下午下班太阳落山了，中午1个多小时是唯一的出去放风的时间，只要不是下雨，他不点外贸要出去吃饭的话，虽然不一定想走很远，但一定不会是出门不用走，吃完就上楼的距离，所以这个位置其实很吃亏。上一家开的饺子馆，北方人虽然爱吃饺子，但是也不至于每周都要吃饺子这么高的频率，再加上前边说的位置原因，毫无疑问的倒闭了。
后来换了一家面馆🍜，虽然有点腹黑，但从开店起我们就在帮它闭店倒计时了。
但是这家面馆竟然坚持了一年到现在还没倒闭，让大家刮目相看。最厉害的是还有一个不利条件，这栋连体大楼有两个门，疫情复工期间有4个月只开了对面的一个门，这家店旁边的门没开，所以很少有人会绕远来这家店吃饭，真是屋漏偏逢连夜雨。
我们就分析这家老板没有倒闭是什么原因？
1. 首先老板是一个年龄比较大的阿姨，她对盈利水平的预期可能没有年轻人老板那么高，小赚即安。
2. 阿姨比较和蔼随和，会跟每一个进店吃饭的人聊天，经常主动给客人加料，每个顾客她都主动问口味好不好，有什么需要改良的？每一位客人她都会询问能不能加微信，我把你拉进微信群，会经常在微信群里发菜品的照片和优惠活动，如果你想吃什么，她会根据最近反馈比较多的需求研发新品，是真的会研发。而且支持一份送餐(把自己“近”的劣势转化为了优势)她的群里有四百多人，都是附近办公楼的，已经演化成为一个热闹的社群，群里还会组织相亲会～～😂
3. 疫情复工期间，没有生意，你会发现阿姨每天都站在大楼另一侧的门口发小卡片，每次阿姨送餐等电梯，都会和旁边同样等电梯的人热情推荐，你能看见她的眼里有光，她是真的热爱生活并且热爱她做的饭，还有来吃饭的人。
生意好不好，就怕琢磨。
有的时候真的可能我们学的课程太多，看的书太多，得到看的太多，就把自己学傻了，如果你邯郸学步学多了，发现自己不会走路，只能爬着回去，不如低下头，多仔细观察你身边的生活，也许会发现不一样的收获。
如果你看不懂战略什么的，就先把眼前的事情做好做细致吧。
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