当人生走了很多年，不敢说是走了四方，却是一路向南，再回头望去的时候，有时候觉得好象一望无垠的绿野，看不到边，象松花江一直流的江水，又象中原春天的麦田。
小时候是在黑龙江长大的，对冻豆包，冻梨都情有独衷，来了河南就没有啥机会吃到这纯东北特色的美食，前年11月份的样子，好友超姐， 给了我几个父母从吉林老家寄来的豆包，是用苞米叶垫着蒸出来的那种，收到的时候还被苞米叶包裹着的，熟知这种做法的我，一秒就把那童年的滋味拉到了眼前，豆包隔水上锅熥几分钟，热乎软糯的吃在嘴里不粘牙，正正好的口感。吃一口就仿佛看到外婆弯着腰的背影，她站在要出锅的蒸锅边上，双层铝锅里的热气肆意想从锅边钻出来，却是由于外婆用毛巾沿锅边压缝了变得不那么容易出来，一开锅满脸的热气向外婆的脸扑上来，瞬间就把外婆包绕成一个气团里，好象冷与热隔开了我们。
冻梨外面有一层不算薄又不算厚的冰壳，透明的冰壳似乎有意将秋实与寒冷的冬天彻底的分开一样，
敲掉冰壳才能吃到梨，看起来黑黑的皮，咬一口就见到了白白的瓤，梨的甜软滑口而入，不经意中也会给人一种错觉。
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