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向天由
2022-06-08 23:35

通过学习老华的商业逻辑,帮到盲目想开店的姐姐

一、起因


事情的起源应该来自冰大的一个回答...

回答中告诉了大家要找到自己的初心与热爱,然后一直持续积累,达到复利的效果,最后厚积薄发,一鸣惊人。

于是我就把这篇对人生大有益处的回答发给了我姐看,我姐看完也甚是感动,觉得自己也是时候做出改变了。

事情告一段落,过了一段时间...


二、经过


昨天我姐兴冲冲的跟我讲,要跟朋友一起开个小食店。

这当然是一件好事,因为我姐思考过后,开始行动了,算是很强的执行力了,至少比我强,哈哈。

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于是出于好奇,我就问了问她,小食店的 主要受众用户、流量获取、销售渠道有哪些?

结果她一问三不知,只告诉我前段时间在家里做了一些小食,邻居们还挺喜欢的,想搞个小店面来做,位置就在小区楼下,人流量还算挺多的。

这个时候我就有点慌了,一没做调研、二没商业模型、三没考虑过试错,这一个店面开下去,完全是在赌博啊!


三、输出


于是我就结合前段时间学习老华的商业小课中的知识,对我姐的项目进行分析:


1、设计商业模式

好的商业模式,不仅能赚到钱,还能赚很久的钱。

首先,就要确定需求,这个小食店,是否有大量的需求;是你觉得有需求,还是确实有用户需求,需求量大概多少,这个需要调研。

于是我建议我姐先在小区搞个试吃会,确认用户评价与市场需求。

其次,产品的利润够不够,只有利润足够的情况下,才能把精力更好的放到产品上,能持续退出新款小吃,才能形成正循环。

于是我建议她赶紧去研究每款产品的成本与利润。然后实体店的话,其实是大大减少了利润,我还提出了一个好办法,下面再说。

最后,如果开店的话,能不能产生客户的长期价值,也就是说有没有老顾客长期购买,或者一直有促进人流持续购买的手段?

于是我建议她开试吃会的时候,可以邀请试吃的人进群,群内的人能享受比进店买的人更优惠的折扣,只要小吃口味好,然后做好群里的运营,群里的老顾客应该会持续购买。


2、用最小的商业模型去试错,建立MVP模型

因为我姐之前没有开实体店的经验,贸然去开店,其实风险是很大的;在没有确定一定会获利之前,先大成本投入是很危险的,于是我建议她先建立MVP模型用来试错。

我的建议是先在家做私房菜的模式,做好的产品就在业主群或者试吃加入的人的群、朋友圈发小食图片,有人点单就送货上门,慢慢积累用户和口碑,这样在家省去了开店的成本,而且如果万一卖的不好,失败的成本也不会很高(我问了我就,开店成本最少10万),算是用最小的模型去试错。

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3、看清本质,有目的的去执行

我姐开店的本质,其实一也是想多赚点钱,二是做小吃是她的爱好,热爱做的事情,那么本质就是:做自己喜欢做的事情,然后赚点钱;

也就是说,开店并不是目的,而是做这个本质的载体和渠道之一

那么在家做私房,是不是可以达到一样的效果呢,而且成本更低

于是我从这些点,开始引导我姐。

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4、万一要开店,一定要有调研能力

如果不做调研,就盲目的去开店或者直接做,那成功率肯定不能保证的。

于是我开始从两点考虑要我姐去调研

一是、用户基数和产品接受程度

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二是、店面选址与最大人流时的主要人群与时间点

一定要通过一段时间的调研统计,才能减小风险

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5、如何运营用户

不管开店开始做私房,都一定要有自己的用户群;然后去运营用户,这样用户才能持续消费,持续产生利润,小食店才能生存下去。

于是我参考华哥教过的米课的运营模式,用 用户的口碑与好评去做推广,好的产品,只有用户才能打动用户。

试想一下,你进了小食群,你即使不是意向客户,但是你进了群说明你认可了这个产品,知道这些小食至少是好吃的,你虽然没有购买意向,但是群里其他的人天天说好吃,还晒图,你能忍住不买来试试吗?你能不馋吗?spacer.gif

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重点,自己说产品好永远比不上用户说产品好。

如果我姐能达到买了小食的用户天天好评,那她的工作就只需要不停的拉新了,销量这块完全不需要愁了。


四、总结


最后通过我的一通输出,我姐打算和我姐夫再仔细考虑一下具体实施过程,再做打算。因为我也不知道他们的一些具体落地情况,然后我其实也没啥经验,所以只能让他们再仔细思考,多讨论。

不过还好我姐听进去了我的话,不至于在啥都不懂的情况下先去开个店。

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到此为止,一个小小的开店的事情就告一段落了。感谢老华@mrhua 输出的干货知识,让我能帮到我的家人,也算交了一份小作业吧。

建议大家学习了知识,不能一味的输入,也要寻找机会去输出,这样学到的知识才是你自己的,才会知道怎么去运用,归纳总结,形成方法论。

以上内容仅仅是我学习之后的一些输出,具体开店和创业可能远比我想象中复杂的多,大家有什么建议都可以评论告诉我,感谢。

不过对于很多一时冲动想要开实体店的朋友,还是可以看看我所写的,说不定能帮到你,至少能做到三思而后行。



嗯......嘿嘿@阿拉蕾小编

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向天由 谁在评论里提醒下这位作者,懒得连名片都没填写。
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